Shirley Taieb
De nombreuses entreprises du secteur de l’alimentation et de la vente au détail se sont mobilisées pour mettre en œuvre des exigences de masque obligatoires pour assurer la sécurité du personnel et des clients au milieu de la pandémie de coronavirus en cours.
Même si certains États se sont demandé s’il fallait ou non appliquer officiellement les ordonnances qui exigeraient des masques faciaux, les entreprises nationales ont pris l’initiative de s’assurer que les acheteurs et les clients atténuent les risques de propagation ou de contraction potentielle du COVID-19.
Whole Foods, Sam’s Club, Costco, Target et Kroger font partie d’une liste croissante de détaillants aux États-Unis qui ont mis en œuvre des politiques de masques pour tous les clients – même dans les régions où les masques ne sont pas obligatoires – sur la base des conseils des centres pour Contrôle et prévention des maladies (CDC).
Une cliente de Starbucks vérifie sa commande alors que les entreprises de l’Ohio rouvrent à la suite de la pandémie de coronavirus COVID-19, mardi 12 mai 2020, à Cincinnati, Ohio, États-Unis.
Une cliente de Starbucks vérifie sa commande alors que les entreprises de l’Ohio rouvrent à la suite de la pandémie de coronavirus COVID-19, mardi 12 mai 2020, à Cincinnati, Ohio, États-Unis. Jason Whitman / NurPhoto via .
De plus, les chaînes alimentaires comme Starbucks, Chipotle, McDonald’s et Panera ont toutes mis à jour leurs mesures de sécurité en réponse à la pandémie et exigent désormais que tous leurs clients portent des masques.
Bill Knapp, stratège médiatique et consultant chez SKDKnickerbocker, a récemment discuté de ses conseils avec la National Retail Federation sur la meilleure façon de mettre en œuvre ces nouvelles mesures de couverture du visage sans aliéner les clients.
Premièrement, il a déclaré que les indices visuels sont un indicateur important de l’engagement d’une entreprise en matière de sécurité.
« Quand les gens entrent dans un magasin ou dans un autre endroit qui se trouve à l’intérieur – je pense qu’il y en a un, ils doivent être rassurés sur le fait qu’il est sûr d’entrer – et je pense que le réconfort vient de voir les détaillants porter les masques », a expliqué Knapp sur le podcast NRF «Retail Gets Real».
Il a également déclaré que les gens veulent que ces entreprises restent ouvertes, de sorte que le passage des opérateurs commerciaux à exiger des clients qu’ils portent des masques «est particulièrement puissant maintenant».
Mara Devitt, associée principale du cabinet de conseil en vente au détail McMillanDoolittle, a déclaré à la NRF que des messages contradictoires sur les masques au début de la pandémie – émanant à la fois du gouvernement et des agences de régulation – rendaient ces mandats déroutants pour le public et « plus difficiles à répondre pour les détaillants ».
« Notre conseil a été d’être cohérent. Les masques sont quelque chose que nous pouvons faire activement pour protéger les employés. Au début de la pandémie, vous avez vu de nombreux détaillants fournir des masques pour protéger les employés et, plus récemment, exiger que les clients portent des masques », a déclaré Devitt. « Il est judicieux de prendre des mesures pour protéger votre équipe, vos clients et vos partenaires commerciaux. »
Un employé de porte un masque protecteur et des gants tout en appelant un client dans un supermarché de Miami, le 8 juillet 2020.
Un employé de porte un masque protecteur et des gants tout en appelant un client dans un supermarché de Miami, le 8 juillet 2020. Jayme Gershen / Bloomberg via .
Malgré certaines réactions négatives de la part des clients dans diverses villes, Devitt a également déclaré que le récent afflux de sociétés qui suivaient le mouvement et que le respect des exigences relatives au masque était le résultat direct du nombre croissant de cas de coronavirus.
« La pandémie ne s’est pas calmée comme nous l’espérions tous. Elle est toujours là et s’est accélérée dans de nombreux domaines. Nous avons vu des gouvernements locaux, des agences et des groupes industriels comme NRF réclamer une norme nationale sur les masques », a-t-elle déclaré. « De nombreux détaillants ont considéré cela comme une indication qu’il était temps de prendre des mesures claires et cohérentes dans leurs organisations. »
Knapp a également déclaré que l’adhésion aux exigences en matière de masques dépend en grande partie de l’endroit où les gens vivent et des pressions régionales qui les entourent.
Comme l’a expliqué Knapp, les gens ont un point de vue différent sur le problème s’ils vivent dans un endroit qui était un point chaud COVID-19 que s’ils se trouvent dans une zone rurale où le besoin de porter des masques est moins pressant.
Jason Straczewski, vice-président des relations gouvernementales et des affaires politiques à la NRF, a déclaré lors d’une conversation avec Knapp qu’il avait entendu de première main un large éventail de détaillants parler de l’équilibre difficile de l’application des politiques de masques.
Un panneau répertoriant les nouvelles directives pour la distanciation sociale, les couvertures faciales et les sacs réutilisables est affiché devant un Trader Joe’s au milieu de la pandémie de coronavirus, le 24 avril 2020, à New York.
Un panneau répertoriant les nouvelles directives pour la distanciation sociale, les couvertures faciales et les sacs réutilisables est affiché devant un Trader Joe’s au milieu de la pandémie de coronavirus, le 24 avril 2020, à New York. Alexi Rosenfeld / .
« Les employeurs sont dans une situation difficile ici pour essayer de faire ce qu’il faut. Oui, ces entreprises sont des propriétés personnelles ou privées – dans la plupart des cas – et vous devez trouver un équilibre avec le service à la clientèle », a-t-il déclaré. «Les détaillants veulent servir le client, et ils essaient d’équilibrer cela avec la sécurité des travailleurs et la sécurité publique, ils sont donc dans une situation difficile et difficile.
Il a poursuivi: «Ce serait formidable si davantage de nos compatriotes américains prenaient cela à cœur et y pensaient – et comment cela s’ajoute au fil de la journée, certains des stress auxquels ces gens sont confrontés – toute la journée, chaque jour, au service de leur communauté. «
Une femme portant un masque facial pousse un chariot d’épicerie devant le supermarché Giant à Spring Township, Pennsylvanie, le 15 avril 2020.
Une femme portant un masque facial pousse un chariot d’épicerie devant le supermarché Giant à Spring Township, Pennsylvanie, le 15 avril 2020. Reading Eagle / MediaNews Group via .
Larry Lynch, vice-président senior de la science et de l’industrie pour la National Restaurant Association, a déclaré à ABC News que « tout au long de cette crise de santé publique, l’industrie de la restauration a maintenu un engagement sans faille pour la sécurité des clients et des employés. »
« Il est désormais reconnu comme scientifique qu’il est préférable pour nous tous de partager la responsabilité de porter des masques », a-t-il déclaré, ajoutant qu’ils exhortaient les restaurants à suivre les directives de réouverture de la National Restaurant Association en collaboration avec les autorités nationales et locales. « Nous demandons à tous nos clients de nous aider à assurer la sécurité de nos employés et de leurs collègues en suivant toutes les directives nationales et locales en vigueur sur les masques. »
À la suite de recommandations réitérées sur les masques pour ralentir la propagation du COVID-19, McDonald’s a annoncé que sa politique de masque facial pour tous les sites américains entrerait en vigueur le 1er août. tous les emplacements, même lorsque les masques ne sont pas obligatoires.
« Alors que près de 82% de nos restaurants se trouvent dans des États ou des localités qui exigent des protections faciales pour l’équipage et les clients aujourd’hui, il est important de protéger la sécurité de tous les employés et clients », a déclaré la société dans un communiqué de presse vendredi. « Le but de cette politique est d’adopter une approche proactive et de se concentrer sur la recherche rapide de solutions lorsque les clients ne peuvent ou ne veulent pas porter un masque facial. »
Un panneau « Masque ou masque facial requis » est affiché à l’entrée d’un McDonald’s près de Times Square alors que la ville poursuit la phase 4 de la réouverture suite aux restrictions imposées pour ralentir la propagation du coronavirus, le 24 juillet 2020, à New York.
Un panneau « Masque ou masque facial requis » est affiché à l’entrée d’un McDonald’s près de Times Square alors que la ville poursuit la phase 4 de la réouverture suite aux restrictions imposées pour ralentir la propagation du coronavirus, le 24 juillet 2020, à New York. Alexi Rosenfeld / .
Un porte-parole de McDonald’s a déclaré à ABC News que le restaurant avait des procédures supplémentaires pour servir les clients qui refusent de porter des masques.
Si un client refuse ou est incapable de porter un masque, les membres du personnel accéléreront la commande et guideront le client vers un point de ramassage désigné, à une distance sûre des autres.
De nombreuses entreprises, en particulier dans le secteur de la vente au détail et de l’industrie alimentaire, continueront d’appliquer et d’adapter ces politiques relatives aux masques faciaux à mesure que les données et les orientations officielles changent parallèlement à la crise de santé publique en cours.
